辛麺-KARAMEN- 5辛

5辛にしては優しめ？…とか言いつつ食べ進めると汗がすごい。野菜の甘さと唐辛子の辛さがちょうどよく絡むんよ！味が濃くて、むしろクセになるタイプ。うまい、止まらん、そしてたぶん…明日ちょっと後悔するやつ。でも今は食え、オレの体！

ラープガイとグリーンカレーのセット（週替わり）

一番辛いやつ、お願いしました。甘いココナッツからのギアチェンジが鮮やかすぎて、舌が一瞬迷子。スパイスがじんわり追いかけてくる感じが最高。唐辛子スパイスを足せば追い辛可能だけど、入れすぎ注意。私はやりすぎてちょっと胃がチクチク。でも、やっぱりまた食べたいって思っちゃう。カレーって罪。

汁あり金胡麻担々麺 3辛（パクチー追加）

汗ばむ辛さ、ほんのり痺れ、クリーミーな胡麻の香り。求めていた担々麺がここにある。3辛の担々麺は、濃厚でありながらくどさなし。辛さと痺れのバランスが絶妙で、思わずスープまで飲み干しそう。

ラープガイとグリーンカレーのセット（週替わり）

グリーンカレーは甘みがふわっときた後に、じんわりと辛さが…きた！辛さ控えめでお願いしたけど、それでもけっこうスパイシー。でもココナッツの香りと優しい甘さがあって、ついついもう一口。小鉢も充実していて、ちょっとずつ食べられるのがうれしい。ぴよぴよ、汗かきながらも完食できました！

スモーキンゴースト Smoken Ghost

スモーキーな香りがたまらない、深みのあるホットソース。程よい辛さで料理にアクセントを加え、ガツンとしたスモークの香りが余韻を残す。ソーセージやグリル料理、サラダに使えば一振りで格が上がる逸品！

ココイチベジカレー 3辛

1辛（中辛）の約4倍の辛さと聞いていたけど、意外といける？とはいえ油断するとジワッと辛さが攻めてくる。辛味の奥に野菜の甘みも感じられるから、辛さ初心者でも挑戦しやすい。これなら次のステップに進めそうな予感！

豚角煮と野菜　辛さ5

これはまるで騎士の鎧を纏った野菜軍団！角煮は柔らかく、旨みが盾となり辛さの矢を防ぐ。栄養もボリュームも全開。コク深いスープが体に染みて、不健康なオレを救う回復魔法の一杯だ。

スパイスチキンカレー（ランチ）

辛くない、だが…温まる！これは“燃える”ではなく“灯る”タイプのスパイス。じわっとくる体内温度上昇が、まさに養生カレー。香り高く、チキンもジューシー。ターメリックライスの炊き加減も見事。健康と辛さ、相反する概念がここで手を結んだ！

汁あり金胡麻担々麺 3辛（パクチー追加）

クリーミーなスープと胡麻の風味が広がり、辛さは程よく汗ばむ程度。ザーサイと白飯が相性抜群で、パクチーが香りを引き立てる。1000円＋パクチー150円、支払い方法も選べて便利。定期的に食べたくなる一杯。

蒙古タンメン 5辛（ほうれん草追加）

中本の5辛はちょうどよく攻めてくるライン。スープの旨味が強いから、ただ辛いだけで終わらないのがさすが。ほうれん草のトッピングが意外といい仕事してる。ウチ的には、まだ余裕。次は6辛いきたい。