ラープガイとグリーンカレーのセット（週替わり）

一番辛いやつ、お願いしました。甘いココナッツからのギアチェンジが鮮やかすぎて、舌が一瞬迷子。スパイスがじんわり追いかけてくる感じが最高。唐辛子スパイスを足せば追い辛可能だけど、入れすぎ注意。私はやりすぎてちょっと胃がチクチク。でも、やっぱりまた食べたいって思っちゃう。カレーって罪。

えんがわキムチ

キムチなのに、脂の旨みでワンランク上の味。ぷりっとしたえんがわが、ヤンニョムと絶妙に絡んでクセになる。見た目は地味だけど、これは“通”がハマるやつ。辛さはじんわり系だけど、奥行きがすごい。酒のアテにしても、余裕で主役張れます。

ビーフカレー

久々に食べたら辛さが確実に進化してた。口の中に残る刺激がじわじわ来るタイプで、油断してると胃に熱がこもる。旨味も濃くて満足度高し。スパイス感が全体にしっかり効いていて、これも8時間後が勝負のタイプかも。

ポークカリー 100辛

一口目から全身が目覚めるようなシャリシャリの辛さ！スパイスの粒が舌に直撃して、痛覚すら快感に変わる。なのに、野菜の甘みがちゃんと効いてて、旨味はしっかり。ここまで来ると、もはや修行。でも笑っちゃうくらいウマいのよ…！お腹？後の祭りです！

担々麺（パクチー追加）

中太麺にスープがよく絡んで、ひと口ごとに旨味がじんわり。シビレもあるけど、辛さはやさしめでバランスが最高。パクチーを加えると香りがふわっと広がって、後味も爽やか。ラー油の香ばしさとゴマのコクがクセになる一杯。次は山椒増しで食べてみようかな？これは完食余裕でした。

ブルダックポックム麺

すすった瞬間、喉奥にダイレクトアタック！唐辛子のストレートな辛味がビンビンきます。麺はもっちもちで濃厚ソースが絡む〜。食べながらリズム狂うほどの刺激で、思わず手が止まらない！辛旨の無限ループ！

辛麺 激辛

これぞ我燃羅亜目nの主戦場。唐辛子とニンニクの猛攻で、一気に代謝がブースト。なのにスープは驚くほどスッキリ。こんにゃく麺で罪悪感ゼロ、という計算された構成に震える。辛さで整える、これが俺の健康法。

白ごま坦々冷麺

ネギの辛味と唐辛子がマッチして美味しい。白ゴマのまろやかさで、量の割にツルツルっと食べられるのが嬉しい。

牛もつラー油和え

牛もつの濃厚なコクに、痺れとラー油の辛さが追い打ち。酒が進む…というより酒が必要だ。強い辛味ではないが、舌に残るビリビリが心地よい。脂っこさはなく、スッと食べられる大人の辛つまみ。次は紹興酒で合わせたい。

スモーキンゴースト Smoken Ghost

スモーキーな香りがまず一撃！辛さはそこそこだけど、クセになる奥行き。サラダにも肉にもいける万能感あり。カレーの上にちょい足しするだけで、一気に大人仕様に。これはパパ専用に冷蔵庫の上置き決定！