いちじくチョリソー

最初はいちじくの甘みがふわっと来るのに、あとからチョリソーの辛みがピリッと追いかけてくる！この甘辛の落差は罪深い…。ハードパンの香ばしさも強くて噛むほどウマい。ちゃんと刺激があるオシャレな味わいが最高です！

スリランカ手羽元カレー/カニコランブカレーのあいがけ

スパイスの香りが華やかで、辛さの奥にしっかり旨味があるから、食べ進める手が止まらない。手羽元のホロホロ感とカニの濃厚な旨味の対比が楽しく、どちらのルーも魅力的。次は上のレベルにも挑戦したい！

中村屋純印度式カリー

これはもう、見た目に完全にやられました。濃厚な色とゴロッとした具材に心を撃ち抜かれた…。辛さは控えめだけど、スパイスの香りが本格派！食べるごとに「オレ、インドにいる…？」って気分になります。肉の存在感もしっかりで、満足度高い一皿。

北極ラーメン

赤いスープに戦慄しつつも、ひと口すすると辛さと旨さが絶妙なバランス！唐辛子の香ばしさが引き立ち、苦味はほぼなし。この時点でヒーヒー言うなら、次のステージは覚悟を決めて挑むべし！

担々香麺 辛口 温泉卵2つ追加

ひと口目はコクと旨味が先に来て、ほっと安心。辛口だけど、温玉を2つ入れたらかなりまろやかになりました。麺と肉みそのバランスも最高で、気づいたら完食です！冷えた体も温まる、無理せず挑戦できる一杯だと思います。たまにLINEで雨の日クーポンがもらえます！

激辛セット

タイ料理特有の魚醤ベースの酸味と香辛料が効いて、美味しさが広がる。辛さはピリッとしたスパイスのキレがあり、激辛タレで自分のペースで調整可能。日本人の舌にも合うバランスで、辛さに自信がない方にも楽しめる工夫あり。

黒ごま坦々麺

濃厚な黒ごまソースが麺にしっかり絡んで、ひと口目からビートが重低音！山椒の痺れがじわっと追いかけてくるのがイイ。平打ち麺の弾力もナイスグルーヴで、すすりながらテンポが上がってくる。強くもやさしい、ふぉん的ベスト辛麺！

辛麺＜赤辛＞

赤辛は見た目からしてガチ！でも、唐辛子の苦味が出てないから美味しく食べられます。ぷにぷに麺がクセになるし、にんにくもガツン。食べたあと、ちょっと強くなれた気がした。

伝串赤

新時代で知られる伝串の辛いバージョンを初注文。辛さは程よく、酸味の効いたすっぱ辛さが酒をぐいぐい進める。定番の伝串も捨てがたく、どちらを多めに頼むか迷うのが次回の飲み会の課題。酒飲みには悩ましい選択肢であり、飲み方の戦略にも影響しそうだ。

冷やし味噌ラーメン

冷水で締められた麺に、熱々スープが襲いかかる！辛さレベル10、覚悟を決めろ。直球でくる辛味の波が口内を焼き尽くすが、不思議と痛くない。戦いのあとにスープ割で癒やされるのもまた一興。これは真剣勝負だ！