MURGH KEEMA BLACK（辛口キーマカレー）

辛さは控えめですが、辛くすることも可能。次回はもう少し辛さを調整して、さらにスパイシーに挑戦してみようかな。

徐式麻婆豆腐セット

辛さ、旨味、しびれのバランスが絶妙で、特にランチにぴったりなポピュラーな麻婆豆腐です。辛すぎず、食べやすいけれどしっかりとスパイシーで、食欲をそそります。昼ご飯に食べるにはちょうど良い、安定感のある味わいです。

中村屋純印度式カリー

ひと口目でスパイスがビビビっときたけど、辛くない！具材がごろっと入ってて、特にお肉の食べごたえがうれしいです。辛さよりも深みがあって、食べるたびに「本格派だなぁ」ってしみじみ。初心者でも大丈夫なやさしめカレー。気持ちが元気な日に、また食べたくなる味です。

ピリピリ PILIPILI 自家製旨辛調味料

これぞ辛さの後付けマウントツール。辛味は自分で決める、それがズル辛スタイル。ピリピリはフルーティーな酸味と辛さが絶妙で、何にかけても味が引き締まる。初心者には少しの量でも十分パンチあり。私は倍量で攻めたけど、余裕でした♡

ラープガイとグリーンカレーのセット（週替わり）

一番辛い設定でオーダー。最初はココナッツの甘みで油断させといて、後からじわじわ辛さが積み重なっていく。スパイシーの層が厚くて飽きないんよ。途中で唐辛子スパイスを投入してさらに加速、でも入れすぎると苦味が出てくるので注意。余裕で食べ進めつつ、内心はテンション爆上がり。

激辛ラーメン 朱（トゥー）

濃厚な味噌ベースのスープは、どろりとした食感と穏やかな香りの中にもしっかりとした辛さが押し寄せる。唐辛子入りの麺と相まって辛さと旨さが絶妙に共存し、苦味はなく心地よい刺激が舌と胃を熱くする。ついスープまで飲み干してしまうクセになる一杯だ。

地獄の担担麺 ／無限

激辛道の最終関門。ラーメンが登場するや、唐辛子の香りに震え、一口で強烈な辛さが襲う！スープは辛さの塊のようで、涙が止まらず。ただ胡麻のまろやかさがしっかりあるのに感動。達成感を味わうための修行が待っている。

特製スパイスカレー

これはじんわり温まる中辛スパイス。辛さよりも香りが主役だけど、後半ちょっと汗ばみました。野菜もごろっと入ってて、罪悪感が薄れるのがズルい。辛さは控えめだけど、身体の芯にじわっと来る感じ。胃もまだ元気。明日もがんばれるって、スパイスが言ってました。

中国四川成都 正宗担担面＜汁なし＞

平打ち中太麺が主役級の存在感。もちもち＆コシ強めで、しっかり混ぜると下から旨辛の油がこんにちは。自分で“仕上げ”る感覚が面白い。辛さに対する覚悟は必要だが、全体としては上質な刺激。油は多めだが、気分転換にはちょうどいいスパイス。

激辛味噌らーめん

激辛って名前だけど、これはむしろ“旨辛ビート”！味噌のまろやかさに辛さがフィットして、踊るようにレンゲが止まらない。トッピングでリズムも自由自在、アレンジ無限大。辛党はぜひ自分好みにカスタマイズして、完食ゴールをキメて♪