伝串赤

辛さ控えめで酸味が効いた、すっぱ辛い味わいが酒にぴったり。ビールやハイボールと合わせて楽しめる一品。ただ、定番の伝串も捨てがたく、今後の注文比率をどうするか悩むところ。

カシミールカレー

スパイスが体内を走り抜けるような、鮮烈な一撃。さらっとしてるのに、後からズシリとくる辛味がたまらん。シンプルな具材に込められた奥深さ…これは、油断したら負けるカレー。まさに戦士の食事！

汁あり金胡麻担々麺 3辛（パクチー追加）

クリーミーなスープと胡麻の風味が広がり、辛さは程よく汗ばむ程度。ザーサイと白飯が相性抜群で、パクチーが香りを引き立てる。1000円＋パクチー150円、支払い方法も選べて便利。定期的に食べたくなる一杯。

＜6辛＞悶絶チーズトッポギ

甘辛ベースのソースとまろやかなチーズの相性は抜群。一口目、おいしい！とテンションが上がるが、次の瞬間ピリリと刺さる刺激。辛さが広がり、内側から熱がこみ上げる。美味しい、辛い、でも美味しい…とループする危険な一品。

辛麺 激辛

これは…会社帰りのご褒美辛。舌がジリジリ、でもスープが爽やかで止まらない。ニンニクとニラの共演はOL的には背徳だけど、それがまたいいんです。こんにゃく麺ももちもちで、胃もたれ回避。辛さと優しさが混ざった、私の理想形。

辛麺-KARAMEN 5辛

5辛にしては優しめ？…とか言いつつ食べ進めると汗がすごい。野菜の甘さと唐辛子の辛さがちょうどよく絡むんよ！味が濃くて、むしろクセになるタイプ。うまい、止まらん、そしてたぶん…明日ちょっと後悔するやつ。でも今は食え、オレの体！

四川山椒砂肝刺し

アジアの辛い料理と聞いて注文したら大当たり。ひと口目に強烈な山椒の痺れが襲いかかり、辛さよりもシビれが際立つ麻辣好きにはたまらない味わい。ビールや紹興酒との相性も抜群で、一度食べたら後悔するほどの良アテ。次回からは定番メニューに決定だ。

激辛セット

「激辛」って聞いてビビったけど、見た目がおいしそうでつい…。ピリッと効いたタイのスパイスに、お箸が止まらない。魚醤の香りもクセになってきてる自分がいる。カオマンガイのタレは別添えだから調整OK。全体的に辛さは優しめでありがたい！

完全メシ 韓国風旨辛メシ ユッケジャン

栄養と旨味の完璧なバランスを持った一品。牛肉の深い旨み、コチュジャンの風味、そしてピリ辛が相まって、やみつきになる！程よい辛さが気持ちをリフレッシュし、忙しい夜にピッタリ！ただの辛さじゃない、心に響く味わい。

黄スープ／野菜スープカレー

野菜の甘みで油断した…けど、スープはまるで内側から炎を焚かれたような辛さ。一口目は香りと旨味。でも数分後、胃が静かにざわつく。これは…後半戦が本番だった。食後8時間が楽しみ（？）な一杯！