選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞で朝カレー｜OL モーニングにカレーを食す

今日の朝食べたのは選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞

 

ふたを開けると、トマトの酸味を感じさせる香りに、さまざまなスパイスの気配。ひと口食べれば、ココナッツミルクと生クリームの濃厚でクリーミーなコクが広がります。

 

 

中辛表記ですが、辛さはなかなか本格的。それでもクリーミーさとのバランスが絶妙で、ラム肉特有のクセも気になりません。とろりとしたルーにラムのひき肉が絡み、朝からスパイスカレー専門店に来たような満足感です。

選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞とは？

 

東京・木場の人気インド創作料理店「カマルプール」が監修した一品。ラム肉にココナッツミルクや多彩なスパイスを組み合わせた、コク深い味わいが特徴です。

 

シェフおすすめのアレンジは、生クリームを少々かけ、さらにレモンを絞って軽く混ぜること。生クリームがなければ、ヨーグルトでもOKだそう。試してみたいところですが、今朝はちょっとだけ余裕がありません。出社前のOLに、レモンを絞る時間はなくって…。

OLが気になる栄養成分

 

1食150gあたり、たんぱく質4.9g、脂質13.1g、炭水化物18.6g。ラム肉に加えて乳製品やナッツペーストも使われ、濃厚な味わいに。美容を気にするOLとしては、外側からのケアだけでなく、毎日の食事も大切にしたい。ガッキーになりたいから。

OLが気になるカロリー

教えてイチロー！朝カレーと名言

 

「やってみて『ダメだ』とわかったことと、はじめから『ダメだ』と言われたことは、違います。」

それを受けてOLはどうするか

OLからでもガッキーは目指せるのか。まずはメルティキッスの歌を練習するところからはじめます！

 

次回の更新は11月16日！その日は会食なの…朝カレー食べて朝からやる気をださなくては！がんばれヒガシトーキョーのOL！