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コンビニで出会う、辛の裏名作たち
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8時間後が勝負!食後に響く激辛グルメリスト
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涙はでるけど心は躍る!やさしい刺激の旨辛プレート
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下北スパイシーストロール
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ほろ酔いメキシカンナイト
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涼しい顔で制する!辛さレベル別マウント飯
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辛さひかえめ、味わい深め!旨辛ほっこりごはん
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旨辛ビジュアル飯セレクション
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汁アリ?汁ナシ?選ばなくていい、全部旨辛担々麺リスト♡
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サカノウエノミノル 部員
マイルドスパイスで楽しむ旨辛カレー
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辛党呑兵衛のための麻婆豆腐名店リスト
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モアゼル 由美 部員
胃腸との戦い…スープカレーじゃないスパイスカレー全集
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孤独の中間管理職
今日は家から一歩も出ないぞ!おうちで嗜むお取り寄せ激辛と中間管理職
KARAKATSUメニュー
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中華料理 文昌
麻辣牛肉ラーメン
スープの表面に香辛料が広がるが、口当たりは意外とマイルド。牛肉の旨味が濃厚で、麻辣の痺れもじんわり効いてくる。見た目ほど辛さは強くなく、日本人の舌にも合うバランス感が絶妙。辛味が苦手でも楽しめる調整具合が嬉しい。体がぽかぽか温まる一杯。
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日清食品
カレーメシ 欧風カレー
忙しい時でも手軽に、本格的な欧風カレーの味わいを楽しめる。ビーフの旨味とピリ辛が絶妙に融合。チーズや卵を加えるとリッチな味わいに。中辛でもパンチが効いていて、辛さが体にしみわたる。あと引く美味しさが残業の味方。
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安老爺炭火蛙鍋 上野店
ザリガニ鍋と蛙鍋
ザリガニはスパイシーな濃い味付けが絶妙にマッチ!香辛料の熱さでじんわり汗ばむ辛さ。蛙はぷりぷり食感で、唐辛子&山椒がガツンと効いて、痺れもしっかり。美容とスタミナ補給を同時に叶える、エネルギーチャージ鍋!
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台湾まぜそば 麺屋まぜはる
激辛四川まぜそば(太麺)
太麺にミンチ、卵黄が絡み、シビレと辛さが絶妙に調和。クセ強食材が揃ってるのに、それぞれの主張がぶつからずに一体化してるのがすごい。山椒の刺激がクセになる、シビ辛好き必食の一杯!普通の辛さじゃ物足りないんだよね!
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四川担々麺 赤い鯨
四川担々麺
「四川」とつくからには覚悟して挑んだが、意外にも穏やかな辛さ。辛いものが苦手な人でも楽しめる絶妙なバランスで、シビレもほどほど。スープの旨味がしっかりしており、味の調和が取れた一杯だった。
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喫茶 壁と卵
ポークビンダルー
スパイスの香りがふわっと広がり、一口目からピリッとした辛さと酸味がじわじわやってきます。スパイスカレー特有の火照る感じはあるけど、後を引く刺激じゃなく、ほどよく引き締まる辛さが心地いい。さらっとしたルーで重たさがなく、食後もスッキリ。ガツンと辛くはないけど、満足感のある一皿。
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来たれ激辛部!恵比寿ファイヤーガーデン
ハバネロトマト
キリッと冷えたトマトに、ハバネロの鮮烈な辛味が直撃。トマトの酸味と唐辛子のスパイスが火花を散らすように混ざり合う!冷菜なのに、舌がジワジワ熱くなる感覚がクセになる。ビール片手にちびちびつまみたい、真夏の救世主。軽やかだけど、余韻はしっかりアツい。
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なおちゃんラーメン
中華そば 辛さ1
辛さ1、ナメたらアウト!じんわりくる唐辛子が、スープに溶け込んで後から追いビート。出汁のコクと辛みのバランスが最高で、食べ進めるほどハマる味。リズムを刻むように、一口ごとに感動がやってくる。1でこれ、5はどうなるの…!?
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辛ちゃん
超激辛トッポキ
甘い?辛い?香りに騙された瞬間、ヒリヒリ辛さが全開モード!もちっとトッポキに激辛タレが染み込み、噛むたびに脳が踊る。マシソヨーと叫びつつエンドルフィン大放出。後でお腹にクレームが来るの分かってても、箸は止まらない爆弾級の一皿。
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湖南菜館
豚肉と青唐辛子のピリ辛炒め(農家小炒肉)
豚肉と青唐辛子のピリ辛炒めは、見た目ほどガツンとした辛さはなく、食欲をそそる味わい。辛いものが苦手なボクでも楽しめる、ちょうど良い刺激です。
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