噂の名店　南インド風チキンカレー　お店の中辛で朝カレー｜OL モーニングにカレーを食す

 

今日の朝食べたのは 噂の名店　南インド風チキンカレー　お店の中辛

 

温めると立ち上がるのは、焙煎したスパイスの香り。クミンやマスタードの香ばしさがふわっと広がり、続いてトマトの酸味と鶏肉の旨みが顔を出します。

 

ルウはトマトの赤みが感じられるさらりとした質感。ひと口食べると、まずトマトの旨み。そのあとから複数のスパイスが次々と現れます。辛さはしっかりありますが、ヒリヒリするというより香りで攻めてくるタイプ。食べ進めるうちにじんわり汗。フェネグリークやフェンネルの個性的な香りが重なり、食べ進めるほど奥行きが広がります。チキンもごろごろ入っていて満足感十分！

噂の名店　南インド風チキンカレー　お店の中辛とは？

 

S&Bの「噂の名店」シリーズの一品で、南インド料理専門店「エリックサウス」監修のレトルトカレーです。
南インドのチキンコランブをベースに、日本人にも食べやすい味わいへ仕上げられています。10種類以上のスパイスを使用しながらも、鶏肉とトマトの旨みがしっかり土台を支えているので、本格的なのに親しみやすいのが特徴です。
本格派なのに極端にクセが強すぎないので、出社前でも挑戦しやすいのが魅力です。

OLが気になる栄養成分

 

1食あたり、たんぱく質は11.3g。
朝ごはんとしてはかなり優秀です。チキン由来のたんぱく質をしっかり摂りながら、スパイスの香りで気分もリフレッシュ。外側だけ磨いても内側がしょんぼりしている日には、食べ物からはっぴーを入れなくっちゃ！

OLが気になるカロリー

教えてイチロー！朝カレーと名言

 

気持ちが落ちてしまうと、それを肉体でカバーできませんが、その逆はいくらでもあります。

それを受けてOLはどうするか

なんと！気持ちのあげ方は知っているOLですが、体力が日に日に落ちるOL。体力の低下で気持ちまで落としてしまうなんてよくない！最近水泳を始めたOL、いまはまだ息継ぎもできないけど、全てを凌駕する日が今にくるでしょう。

 

 

次回の更新は8/3のはちみつの日〜！お盆までもう少し！！