DimDimSum Japan冬限定！五香粉香る「薬膳汁なし海鮮火鍋」で旨辛体験

DimDimSum Japanとは？本格香港点心の魅力

DimDimSumは、本場香港はもちろん、海外各地で行列のできる大人気点心レストランです。その最大の魅力は、「蒸したて」にこだわった点心にあります。「湯気と香りまでごちそう」というコンセプトのもと、注文を受けてから一つ一つ丁寧に蒸し上げられる点心は、まさに香港の活気ある食卓を日本で再現しています。

カジュアルな雰囲気で本格的な味が楽しめるのも、嬉しいポイント。点心と聞くと少し敷居が高いと感じるかもしれませんが、DimDimSum Japanなら誰もが気軽に、そして存分に香港の食文化を堪能できますよ。

冬の主役！五香粉香る「薬膳汁なし海鮮火鍋」

今回の冬限定メニューの目玉は、なんといっても「薬膳汁なし海鮮火鍋」です。スターアニスやクローブなど5種類のスパイスをブレンドした香辛料・五香粉（ウーシャンフェン）が織りなす独特の香りが食欲をそそります！海鮮の濃厚な旨味と香味油の深みが絶妙に絡み合い、一口ごとに複雑で奥行きのある味わいが口いっぱいに広がります。

 

この火鍋は、辛さを「甘辛／中辛／大辛」の3段階から選べます。辛党の人には、「大辛」がおすすめ！五香粉の豊かな香りと海鮮の旨味に、刺激的な辛さが加わり、まさに「食べる香港冬夜」を体感できるでしょう。

さらに、食後には「おじや」や「トッピングチーズ」（各＋500円）で〆ることも可能です。火鍋の旨味が凝縮されたスープでいただくおじやは、最後の最後までこの一品を堪能できる至福の締めとなりますよ。価格は2～3名で3,980円（税込）。友人や家族とシェアすれば、本格的な薬膳火鍋と〆までを、一人あたり約1,300円～2,000円というお得な価格で楽しめます。心と体を温める冬のごちそうとして、ぜひお試しくださいね。

身体の芯から温まる！冬限定せいろ蒸しラインナップ

DimDimSum Japanといえば、やはり「蒸し」料理は外せません。この冬は、素材の味と香りを最大限に引き出した、温かなせいろ蒸しが充実しています。

 

 

• 絶品スパイシーソースチキン 2,380円(税込)
  香ばしい旨辛ソースが鶏肉の旨味を一層引き立てます。ご飯にもビールにも合う、辛党におすすめの一皿です。
• 有頭海老と青梗菜のせいろ蒸し 1,980円(税込)
  ぷりぷりの有頭海老とシャキシャキの青梗菜をシンプルに蒸し上げ、素材本来の味を堪能！見た目も華やかで食欲をそそります。
• 季節野菜のバーニャカウダせいろ蒸し 1,680円(税込)
  旬の野菜をふっくら蒸し上げ、濃厚なバーニャカウダソースでいただく洋風の要素を取り入れた一品。野菜本来の甘みとソースの塩気が絶妙なハーモニーを奏でます。
• 季節野菜のせいろ蒸し 1,680円(税込)
  冬野菜の甘みを閉じ込めた、ヘルシーで優しい味わいです。身体に染みわたる温かさが魅力となっています。

複数のせいろ蒸しを注文して、みんなで少しずつシェアするのもおすすめ。素材の良さを活かしたそれぞれの蒸し料理は、冬の食卓を豊かに彩ってくれるでしょう。

ぷるぷる、サクサク！蒸気と香りが楽しめる香港の冬点心

DimDimSumの代名詞ともいえる点心にも、冬限定の新作が登場しました。熱々の蒸したて点心は、一口食べたら香港にいるかのような気分にさせてくれます。

 

 

• まるごと海老とニラ入り水晶餃子 680円(税込)
  透き通るような皮の中にプリプリの海老がまるごと入り、ニラの香りが食欲をそそります。
• 湯葉巻きオイスターソース蒸し 680円(税込)
  優しい口当たりの湯葉にオイスターソースのコクが加わり、ほっとする味わいです。
• イカのカレー風味蒸し 680円(税込)
  意外性のあるカレー風味が、イカの旨味と相性抜群です。いつもと違う点心を試したい人におすすめの一品でしょう。
• バリバリ揚げイカ焼売 730円(税込)
  （※大阪本店のみ提供）
  カリッとした食感が楽しい揚げ焼売です。イカの風味と相まって、おつまみにもぴったりです。
• 紅ズワイ蟹焼売 880円(税込)
  贅沢な紅ズワイ蟹をふんだんに使用した焼売です。口に入れた瞬間の蟹の香りがたまらない逸品となっています。

 

提供開始日と店舗情報

この冬の限定メニューは、2025年11月27日（木）から提供スタート。DimDimSum Japanの日本国内2店舗で楽しむことができます。

大阪本店

大阪本店は、阪急グランドビル27階という素晴らしいロケーションにあります。美しい都会の景色を一望しながらの食事は、特別なひとときを演出してくれるでしょう。夜景を楽しみながらの食事は、デートや記念日にも最適です。さらに、8名まで個室料無料の豪華な完全個室や宴会場も完備されているため、グループでの利用やビジネスシーンにも重宝します。

 

 

• 所在地： 〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル27階 阪急32番街 空庭Dining
• アクセス： 大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」、阪急「大阪梅田駅」より徒歩2分、JR「大阪駅」より徒歩6分
• 電話： 06-6948-6655
• 営業時間： 11:00～21:30(21:00.LO)
• 定休日： 不定休(阪急グランドビルに準ずる)

新宿マルイ本館店

新宿マルイ本館店は、アクセスの良い新宿三丁目駅からすぐの立地です。香港をイメージした賑やかな内装が特徴で、70席以上の広々とした店内は、友人とのランチやショッピングの合間の休憩にもぴったり。ゆったり座れる4人掛けテーブルやソファ席も充実しており、居心地よく食事を楽しめます。

 

 

• 所在地： 〒160-0022 東京都新宿区新宿３-30-13 新宿マルイ本館8F
• アクセス： 東京メトロ，都営新宿線新宿三丁目駅Ａ５出口より徒歩約2分/小田急小田原線，京王線，ＪＲ新宿駅Ｐ出口より徒歩約4分
• 電話： 03-6380-0728
• 営業時間： 11:00～22:00(21:00.LO)
• 定休日： 不定休(新宿マルイ本館に準ずる)

この冬はDimDimSum Japanで、心も体も温まる香港美食体験を！

五感を刺激する旨辛火鍋、香りに癒されるせいろ蒸し、そして種類豊富な冬点心。DimDimSum Japanの限定メニューは、寒い冬にぴったりの「温かいごちそう」でいっぱい。忙しい年末年始や、友人・ご家族とゆっくり過ごす休日に、DimDimSum Japanで本格的な香港の味を体験してみてはいかがでしょうか。熱々の点心と火鍋を囲んで、身体の芯からポカポカ温まる、最高の冬の思い出を作ってくださいね。