May 13, 2026
れんげ食堂Toshuから夏限定「担担麺」登場！胡麻と花椒の痺れる旨辛を堪能
夏の暑さが本格的になってくるこれからの季節。食欲が落ちがちなときこそ、ピリッとした辛さが恋しくなる人も多いのではないでしょうか。そんな気分に応えてくれるのが、中華料理店「れんげ食堂Toshu」から登場する「担担麺」と「汁なし担担麺」です。
胡麻のコクと花椒の香りが重なり合う一杯は、まさに夏にうれしい味わい。この機会に、れんげ食堂Toshuならではのこだわりが詰まった辛味メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。
れんげ食堂Toshuに夏を彩る「こだわり担担麺」が新登場！
この夏、れんげ食堂Toshuから登場するのは、胡麻の豊かな風味と花椒のさわやかな刺激が印象的な「担担麺」と「汁なし担担麺」。どちらにも自家製辣油とクラッシュピーナッツがトッピングされており、香ばしさと辛味のバランスが食欲をやさしく刺激してくれます。
濃厚スープが絡む「担担麺」の魅力
定番の「担担麺」は、胡麻のコクをしっかりと感じられるタレに、搾菜のアクセントを加えた濃厚なスープが特徴です。麺にはスープとよく絡む中太麺を使用しており、一口ごとに旨味がじんわりと広がっていきます。
中でも注目したいのは、味付けされたミンチがスープの中に沈められている点。食べ進めるにつれてミンチの旨味がスープに溶け出し、味わいが少しずつ変化していくのも魅力です。
はじめは胡麻のまろやかさを感じ、後半になるにつれてミンチのコクやスパイスが際立ってくる——そんな味の移ろいを楽しめる一杯に仕上がっています。最後まで飽きずに、奥行きのある旨辛を味わえそうです。
旨味をダイレクトに味わう「汁なし担担麺」の醍醐味
もうひとつの「汁なし担担麺」は、タレと具材の旨味をダイレクトに楽しめる一品です。太麺を使用することで、濃厚なタレと具材がしっかりと絡み合い、食べごたえのある仕上がり。
口に運べば、胡麻の香ばしさと花椒のしびれる辛さ、そしてミンチの旨味が一体となって広がります。しっかりとした味わいを楽しみたいときにもぴったりです。
提供されたら、まずは全体をよく混ぜるのがポイント。麺とタレ、具材がなじむことで、よりバランスの取れた味わいを楽しめます。
こだわりの麺は「国産小麦100％」
今回登場する担担麺と汁なし担担麺には、どちらも国産小麦を100％使用した麺が使われています。食材にこだわりたい方にとっても、うれしいポイントといえそうです。麺そのものの風味や、もちもちとした食感も、全体の味わいを支える大切な要素。スープやタレとの一体感を、より引き立ててくれます。
商品詳細
【価格】
- 担担麺
- 店内飲食：869円（税込）
- テイクアウト：874.80円（税込）
- 汁なし担担麺
- 店内飲食：836円（税込）
- テイクアウト：831.60円（税込）
販売概要：
- 販売店舗： れんげ食堂Toshu全店
- 販売開始： 2026年5月13日（水）より
- 販売時間： 各店舗の営業時間による
- ※期間限定販売で、在庫がなくなり次第終了
お近くの店舗はこちらからチェックできます。
れんげ食堂Toshu 店舗情報
「れんげ食堂Toshu」とは？
今回の新作を手がける「れんげ食堂Toshu」は、「れんげから広がる、ちょうどいい しあわせ」をコンセプトにした中華料理店。中華料理に欠かせない「れんげ」と、植物のれんげの花言葉である「幸せ」を重ね合わせ、「日々の食卓に小さな幸せを届けたい」という想いが込められています。
定番の中華メニューはもちろん、れんげ食堂ならではのセットメニューやお酒、テイクアウトメニューも充実。一人でさっと食事を済ませたいときから、家族や友人とゆっくり楽しみたいときまで、さまざまなシーンに寄り添ってくれる存在です。気負わず立ち寄れる“ちょうどよさ”も、魅力のひとつといえそうです。
この夏は心躍る担担麺体験を！
れんげ食堂Toshuから登場する「担担麺」と「汁なし担担麺」は、胡麻のコクと花椒の香りが食欲をそっと刺激してくれる、夏にうれしい一杯です。食べ進めるごとに変わる味わいや、麺とタレの一体感など、細かな工夫にも注目したくなります。
2026年5月13日（水）から全国のれんげ食堂Toshuで提供がスタート。辛いものが好きな方はもちろん、いつもとは少し違う一杯を楽しみたいときにもぴったりです。
期間限定での販売となるため、気になる方は早めにチェックしてみるのもよさそうです。夏のひとときに、ちょっと心が弾むような担担麺体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。
