Sep 11, 2026
蒙古タンメン中本の北極3辛にチャレンジ！激辛なのか！｜KARAI Column vol.60
泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー！東京都内を中心においしい旨辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で旨辛グルメをリポートします！
今日紹介するのはコチラ
激辛ラーメンの大御所・蒙古タンメン中本。その看板メニューの北極には辛さの段階があるのを知っていますか？
前回、辛活倶楽部で挑んだ時は年始だったため、冒険心をなくしてノーマルで頼んでしまいましたが、ぜひ！ステップアップしたい！ということで本日も中本の北極に挑戦です！
激辛ラーメン総選挙１位の実力・蒙古タンメン中本にチャレンジ！｜KARAI Column vol.16
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店内へ！
今回も前回同様レディースセットを注文。前回の訪問から券売機が変わっていて、ディスプレイ式になっていました。
レディースセットがなくなっている！と思ったらセットメニューの中にありました。久しぶりに中本御徒町店にいく場合はデジタル化にのまれないようお気をつけください！
今回も入るまでに少し並びました。店外には並ぶ時のルールが貼ってあります。安心！並ぶ際はマナーと気遣いが大切です。ルールを守って中本を楽しみましょう！
中本御徒町店は券売機で注文したらそのまま壁際に並びます。黒い線のアタリが先頭です。探してみてください！
お水を先に注いでしまうと、案内されるまでコップを持ったまま壁際に並ぶことになるので要注意。最近立ち食い蕎麦ばっか行ってるからついつい..。
壁際に沿って待っていると、順番に案内をしてくれます。案内してくれる際に辛さをどのくらいにするか伝えましょう。今回はこの後の会議を考えて北極3倍に。やはり年を重ねると冒険心よりも安心と安全をとってしまいます。よくない。今すぐコートジボワールに行って尻が大きくなる薬買ってくるくらいの冒険心がほしい！
着丼！
すぐに着丼！ミニサイズなのでもしものことがあっても大丈夫と自信が湧きます。
レディースセットは通常のハーフサイズのラーメンの他、麻婆豆腐と白ごはんがついてきます。
いざ実食！
エプロンを装備して、久々の北極を堪能しようではありませんか！
トッピングはもやしとバラ肉のみ。「北極は辛さと旨味をストレートに味わうもの」ですから！
久々の香りに心踊ります。
これこれ！このワシワシ麺がたまりません。スープは通常のものよりもどろりとしていてワシワシ麺によーく絡んでくれます。
麺に唐辛子がまとっているのがよーく見えます。汁を一口飲んでみるとやはり濃厚。辛さと旨味が両立していて、唐辛子特有の苦味も感じません。塩味が通常に比べるとちょっと強め。
ニンニクの香りが食欲をそそってどんどん箸がすすみます。これは満足感がとっても高い！
麻婆豆腐はとっても優しい甘さなので北極ラーメンとのコントラストが際立ちます。
完食！
あっという間に完食！ごちそうさまでした！はじめてのレベルアップ北極！まだまだ全然チャレンジできそうな気配がぷんぷんです！
御徒町周辺は小旅行です
パンダ広場もあるし、なんとなーく中国のイメージがある御徒町周辺。Google翻訳を使ってもどこの国のスーパーなのかよくわからないお店が点在しています。
売っているものも韓国のものなのかインドのものなのかわかりませんが、とりあえずホットでスパイシーでよさそうなものをゲットしました。御徒町周辺に行った際はぜひ立ち寄ってみてください！
旨辛料理を楽しむ場合は体調に気をつけて！辛活倶楽部からのお願いです。辛うまラーメン日本一！蒙古タンメン中本の北極3辛、今日もしあわせいっぱい！ご馳走さまでした！
夏の終わりのバーニング〜 さみしバーニング2です。
本日の活動場所
【アクセス】
〒110-0005 東京都台東区上野5-10-14 ラーメン横丁内
蒙古タンメン中本 御徒町
【営業時間】
10:00~23:00
全国のオススメ旨辛＆スパイシー料理があればぜひ教えてください！いつかインドに行くことを夢見て辛活倶楽部が楽しくスパイシーに食リポします！
いつかデビューすることを目指して！
ホットスパイシーガールが世界トレンド入りしますように。辛活倶楽部もついでにトレンド入りしますように。
次回の更新はXでも告知いたしますので、よかったら登録してくださいね！
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旨辛ダイニング赤い壺／📍表参道
＜8辛＞いかとニラのハバネロチヂミ・＜6辛＞悶絶チーズトッポギ・辛っとトマトビール pic.twitter.com/Sm5pYKm5nI— 辛活倶楽部 (@Karakatsuclub) October 16, 2025
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