IWASHIカレー 木桶仕込み八丁味噌＆醤油で朝カレー｜OL モーニングにカレーを食す

今日の朝食べたのは IWASHIカレー 木桶仕込み八丁味噌＆醤油

温める前から、スパイスの香りがはっきり。見た目はルーがたっぷりで、朝でも頼もしい印象です。ひと口目で感じるのは、イワシのまろやかな脂とスパイスの複雑な刺激。その奥から、八丁味噌と醤油のコクがじんわり広がります。重そうに見えて後味は意外とすっきり。食後、頭が静かに冴えていく感覚がありました。

IWASHIカレー 木桶仕込み八丁味噌＆醤油とは？

雑穀屋 やま元が手がける、イワシ缶タイプのスパイスカレー。12種類のスパイスに、木桶仕込みの八丁味噌と醤油を合わせた本格派です。イワシの旨味を遠慮なく前に出す潔さがあり、朝から白米が進んでしまうのが唯一の誤算。軽めの朝食のつもりが、しっかり朝定食になる可能性は否定できません。

OLが気になる栄養成分

栄養成分の記載はありませんが、イワシ由来のたんぱく質や脂質、スパイスによる巡りサポートは期待したいところ。「今日はちゃんと食べた」という精神的安定も、朝の栄養のひとつです。

OLが気になるカロリー

カロリー表記はありませんが、主役は魚とスパイス。満足感が高く、結果的に間食を防げるなら、それはもう立派な自己管理。朝食としては、かなり優秀です。

教えてイチロー！朝カレーと名言

「大切なのは、自分の持っているものを活かすこと。そう考えられるようになると、可能性が広がっていく。」

それを受けてOLはどうするか

正月休みでしっかり蓄えた怠惰な精神と、ややファビュラスになったボディ。さて、どう活かすか。答えはひとつ。まずは出勤。待ってろ都営新宿線。もう19日だけども。

次回の更新は1月26日のモーニング！インドの共和国記念日を祝って！いきたいなあインド。