唐辛子と私—辛さ耐性を高めるデイリーメニュー

元祖辛麺屋 桝元

辛麺＜赤辛＞

辛活日：2024春

赤辛は見た目からしてガチ！でも、唐辛子の苦味が出てないから美味しく食べられます。ぷにぷに麺がクセになるし、にんにくもガツン。食べたあと、ちょっと強くなれた気がした。

カルディ

ハリッサ

辛活日：2024春

開けた瞬間ふわっとスパイスの香り。クミンとコリアンダーで一気に食欲モードに。マイルドだけど、後からじわじわ辛い…！お肉にもスープにも合うから、毎日思いがけず少しずつ辛さの練習に。

モザイクワールド

万能調味料ハリッサ70g

辛活日：2024春

こっちも思わず「これ…運命」と思った一本。ペーストのなめらかさが上品で、辛味の角がない。お魚にも野菜にも合うし、私のスパイスレベルも1段階アップした気がする。